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プロフィール

aya

Author:aya
youpi!はフランスの幼児語で
「やったー!」とか「わーい!」の意味

手作りのお菓子を通してたくさんの
youpi!→youpiii!(やった~~~ぁ💛)が広がるように
大阪 松原市で月1日だけのゆる~いお菓子教室をはじめました☆

http://youpiiisw.wix.com/home

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オリーブオイル ノヴェッロ💛

いきなり「オリーブオイル ノヴェッロ」のタイトル・・・それってなんなのよ!と思った方もいらっしゃるかも
オリーブオイル ノヴェッロ=初搾りのオリーブオイルのことです(イタリア語)
毎年11月くらいになるとノヴェッロが日本でも購入できます

たとえて言うなら新米とかボージョレーヌーボーのように、その年に初めて絞ったオリーブのオイルを味わうんですね~
油ってやっぱり時間のたったものよりフレッシュなものの方が美味しいし、体にもいい感じがします

こないだカーボロネロも見つけたことだし、
ノヴェッロ、買いに行ってきました
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トレチプレッシィさん

今回はプーリア島のものを購入
14504485120.jpeg
フレッシュで少しの苦みと辛みがあります
個人的にオリーブオイルは緑色のものが好きなんで、色も合格です

ついでに欲しかったバルサミコも・・・
14504485260.jpeg
これ、去年も分けてもらった10年熟成のものです
ほんと、これだけをずっと口にしていたいくらいのおいしさです

お店の方にヨーグルトにかけて食べてもおいしいよ!と聞いたのでやってみよう~と思ってます

テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪
ジャンル : 趣味・実用

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