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プロフィール

aya

Author:aya
youpi!はフランスの幼児語で
「やったー!」とか「わーい!」の意味

手作りのお菓子を通してたくさんの
youpi!→youpiii!(やった~~~ぁ💛)が広がるように
大阪 松原市で月1日だけのゆる~いお菓子教室をはじめました☆

http://youpiiisw.wix.com/home

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ブログ再開☆

4年以上ほっちゃらかしにしていたブログを再開することにしました

またブログを書きだそう!と決めたときには
別のブログサービスを使ってイチから作成して。
と考えていましたが・・・
いろいろ迷ったあげく、愛着のあるこのページをカスタマイズして更新していくことにしました

プロフィールにもある通り、大阪は松原市でお菓子教室を開く準備中です
日常の楽しかった情報と併せて進捗などもお知らせしていきますね♬


さてさて!まずは日常の楽しかったことから

先日、京都で和菓子作り体験に参加してきました
北野天満宮のすぐそば「老松」さん
老松
木型もカッコいい
お干菓子を作るときに使うんかなぁ💛
DSC_2962.jpg

和菓子作り体験は作るといっても[形作る]といった感じです。
用意してもらった3色のあんこを教えてもらった形にしていきます。
でもこれがなかなかムズカシイ

「お菓子の乾燥に気を付けてくださいね」
「長い間手に持ったままだとおいしくなくなりますよ」
「ハイ!ではこのお菓子を5等分にしてください」
イヤイヤ。丸いのをそんな簡単に5等分って言われましても・・・

にこやかなお兄さんに教えてもらって花の形の和菓子を作ったあと
「最後のいっこは、ご自身の好きな形で作ってください」

ほんまに好きな形で作っていいの
作りました!姪っ子のキャラ弁で鍛えた手先を活かして顔まんじゅう!
写真小さいけど紫のね☆
DSC_2979.jpg

最後は自分の作ったお菓子をかわいいお抹茶茶碗でいただきました
っていうかこのお茶碗ステキ
DSC_2985.jpg
ちょっと見にくい・・・

お茶碗は兵庫県養父市の玩壺窯、小椋克彦さんの作品だと教えていただきました
またひとつ行ってみたいところが増えちゃった

C

omments

P

ost omments


T

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