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プロフィール

aya

Author:aya
youpi!はフランスの幼児語で
「やったー!」とか「わーい!」の意味

手作りのお菓子を通してたくさんの
youpi!→youpiii!(やった~~~ぁ💛)が広がるように
大阪 松原市で月1日だけのゆる~いお菓子教室をはじめました☆

http://youpiiisw.wix.com/home

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出張コーヒーセミナー終わりました

少し前の話になりますが、出張コーヒーセミナーに行ってきました。
こないだレジュメづくりにはげんでた例のやつです→

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今回の会場はパル法円坂さん
会場、素敵にセッティングしてくださいました~

異業種交流会を兼ねてということで始まりは19時から

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デモ用に使わせていただいたのは、お気に入りの赤い実コーヒーさんの豆達
エチオピア イルガチェフ
グァテマラ クィルコ
マンデリン タノバタック

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この3種類、味わいの違いがわかりやすくって
今回のセミナーの着地目標→「コーヒー本来の味を知って、自分の好きな味を見つけよう!」
にぴったりでした!

今回は1時間でコーヒーの基本知識の説明と、3種類のコーヒーを味わうということで。。。
そんな短時間でできるのか?私?!
と心配してましたが、周りの方のフォローのおかげで
なんとか無事時間内に役目を終えることができました♬



そして、セミナーの後はパル法円坂さんでコースを準備していただき!
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ほんとはまだ他のお料理もあったのですが
いつものごとく、写真を撮る余裕なく周りの皆さんとお話ししていました

コーヒーの味で誤解していたことがあったり
間違った淹れ方をしていたわ~とおっしゃってくださって
出張がんばった甲斐あったなぁ~

セミナーに参加いただいた方のfacebookでは後日ミルを購入されたり
ドリッパーやサーバーの写った写真をUPしてくださったり
新しいコーヒーライフ、楽しまれてる様子がこれまたうれしい

テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪
ジャンル : 趣味・実用

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